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Le Moulin du Petit Poucet

à Royaumeix (54)

Producteurs certifiés Agriculture Biologique et paysans meuniers boulangers depuis 2002, Christelle et Jean-Michel Matte cultivent à Royaumeix, au nord de Toul, des céréales telles que blé, épeautre, seigle, petit épeautre, du sarrasin et des lentilles qu’ils transforment en farine.

La mouture se fait tout au long de l’année en fonction des besoins avec leur moulin à meule de pierre. La farine est utilisée pour réaliser des pains principalement au levain naturel ainsi que des brioches.
Tout est cuit dans un four chauffé au bois.

L'offre pain de l'AMAP

Toutes les semaines

(42 distributions sur l’année)

Le Moulin du Petit Poucet vous propose 5 formules :

    • pains Nature
    • pains aux Graines
    • une formule Mixte, combinaison des deux Nature et Graines
    • une formule Perso où vous choisissez votre pain préféré
    • des Coupons d’achat donnant sur tous les produits
Cette saison, les distributions auront lieu toutes les semaines, sauf une semaine sur deux pendant les congés scolaires et 2 ou 3 semaines en août. Au total, 42 distributions seront assurées pendant la saison.

Le règlement de votre commande pourra faire l’objet d’un échéancier :

    • 2 chèques pour une commande de 51 à 100€
    • 3 chèques au delà de 100€.

Formule Nature

1 pain par semaine avec rotation toutes les 4 semaines (Pain paysan 500gr / Pain complet 500gr / Pain à l’épeautre 500gr / Pain fermier 500gr)

Tranchage du pain en option : 0,10€/pain

42 distributions soit environ : 
123.48 € sans tranchage
127.68 € avec tranchage

 

Formule « Graines »

1 pain 500gr aux graines par semaine avec rotation toutes les 7 semaines (Noix / Multi-Graines / Graines de Courge / Multi-Graines)

Tranchage du pain en option : 0,10€/pain

42 distributions soit environ : 
144.9 € sans tranchage
149.1 € avec tranchage

 

Formule « Mixte » 

Formules « Nature » et « Graines » combinées pour vous proposer 1 pain en rotation chaque semaine.

Tranchage du pain en option : 0,10€/pain

42 distributions soit environ : 
133.98 € sans tranchage
138.18 € avec tranchage

 

Formule « Perso »

Avec cette formule, vous avez la possibilité de commander le pain de votre choix à livrer chaque semaine en quantité voulue.

Par exemple : 2 baguettes par livraison pendant la durée du contrat.

Le tranchage fait l’objet d’une option : 0,10€/pain.

Formule « Coupon »

Permet toute commande de produits mentionnés dans le tarif de l’année en cours du producteur. L’adhérent passe sa commande directement auprès du producteur par mel ou téléphone.

Des coupons de 25, 50 et 100€ sont proposés. Renouvelable à volonté, le coupon peut être souscrit directement auprès du producteur à tout moment de la saison.

Rappelons que le coupon est nominatif, réservé au seul adhérent. Il ne doit en aucun cas faire l’objet de transaction avec des tiers extérieurs à l’association.

Le décompte est tenu par le producteur qui informe du solde l’adhérent chaque mois. Si en fin de saison le solde est inférieur à l’article le moins cher, celui-ci revient au producteur.

Mode de paiement

  • Chèque(s) à l’ordre du Moulin du Petit Poucet